つながることば #日本料理｜にいがた・あいづごっつぉLIFE

ごっつぉLIFE #五泉市 3-3

五泉により深く、親しむために。歴史ある割烹の歩みと挑戦。

2024.1.31 Wed. gosen

ごっつぉLIFE #新潟市 4-3

味わい深いハードパンを食卓に！新潟のおいしい素材を使ってその魅力を発信する小さなベーカリー「6/7（ロクガツナノカ）」

2023.11.8 Wed. niigata

ごっつぉLIFE #新潟市 4-2

器の世界から日々の幸せと心の豊かさの大切さを伝える新潟市「ヒメミズキ」

2023.11.1 Wed. niigata

ごっつぉLIFE #新潟市 4-1

食材、器、季節。今までにない出会いがある新潟市「日本料理蘭」の唯一無二の料理

2023.10.11 Wed. niigata

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